今天已經(jīng)是農(nóng)歷的臘月十五了,還有半個(gè)月就要迎接新一年的農(nóng)歷新年了,不管是生活在大城市還是生活在農(nóng)村里的老鄉(xiāng)都已經(jīng)開始列清單,準(zhǔn)備采購年貨了。
有很多平時(shí)在大城市里工作生活,趁著過年的機(jī)會(huì)回老家看望老人和朋友的人,平時(shí)少不了要買一些年貨回家給老人帶去自己的祝福和心意,通常我們都覺得越貴的年后可能質(zhì)量就越好,于是各種各樣的包裝精美的禮盒成了一種熱銷品。
其實(shí)不管我們送什么樣的年貨,首先強(qiáng)調(diào)的肯定是自己的心意,禮物是否貴重其實(shí)并不是最重要的,其次我們就要住一年后的質(zhì)量,畢竟我們過年大多數(shù)是要給老人送禮,而不是給老人送病,您說呢?
臨近年關(guān),有4類禮品相當(dāng)于“送病”,或許很多人沒注意!
過年別給老人送這類食物:色彩鮮艷的食物
臨近年關(guān),大家都注意穿的吉祥喜慶,各種各樣顏色鮮艷的衣服,哪怕是吃的東西也要挑著好看的來買,不過有一些食物如果說顏色太過鮮艷的話,和它原本的顏色相差特別大,就要擔(dān)心是不是染色食物。
比如說蘇丹紅,孔雀藍(lán),漂白粉等等,它們?cè)径疾贿m用于食物中的非法化學(xué)物質(zhì),但是被黑心商家用來做成食品添加劑,這樣的時(shí)候如果比較輕的話可能會(huì)導(dǎo)致惡心嘔吐,嚴(yán)重者甚至?xí)掳?,甚至致命?/SPAN>
過年別給老人送這類食物:大禮盒食品
過年送禮大家還要追求一個(gè)面子,哪怕是東西到小也得包裝成大禮盒,總覺得這樣才拿得出手,其實(shí)這些帶禮盒里裝的是什么,最后真正被打開吃掉的幾率是很小的。
因?yàn)槟切┌b精美的大禮盒年貨,往往要被留下來送給別的親戚,就這樣擊鼓傳花,所以送過來送過去,到最后很有可能已經(jīng)過期了,還沒有被拆開吃掉呢。
過年別給老人送這類食物:無糖食品
隨著最近幾年糖尿病患者朋友們的人數(shù)越來越多,針對(duì)糖尿病吃的無糖餅干,無糖蛋糕都已經(jīng)成了節(jié)假日的熱銷品,這些食物當(dāng)中沒有添加白砂糖,但是卻忽略了它本身是淀粉和脂肪制成的,同樣會(huì)增加糖尿病和高血脂人群的發(fā)病危險(xiǎn),對(duì)于我們的身體來說百害而無一利。
雖然說偶爾的吃一點(diǎn),對(duì)于血糖的影響不是特別大,但是如果過年買了很多送給老人的話,老人都比較節(jié)儉,還怕食物壞掉,所以說就拼命的吃,這樣的話現(xiàn)在很難保持穩(wěn)定。
過年別給老人送這類食物:腌制食物
過年準(zhǔn)備年貨的時(shí)候,肯定少不了臘肉、香腸、醬鹵肉這一類腌制食品的存在,不同的地方有著不同的制作方法,但是大多數(shù)都要用食鹽來腌制。
但是在世界衛(wèi)生組織公布的致癌名單里面,腌肉,熏肉,咸魚等都屬于一類致癌物,因?yàn)檫@些里面往往都會(huì)含有亞硝基化合物,黃曲霉毒素,亞硝酸鹽等致癌物。
當(dāng)然了,也不是說吃一口就會(huì)生病,偶爾的吃一次兩次也是沒關(guān)系的,但是這些食物的攝入量和長期的飲食習(xí)慣都是有關(guān)系的,在這些食物食用這些我們可以先在開水中煮幾分鐘水水的過程當(dāng)中亞硝酸鹽會(huì)溶解在水中,避免與胺類物質(zhì)相結(jié)合變成致癌物。
各位朋友,馬上要過年了,你準(zhǔn)備了哪些年貨呢?